Histaminintoleranz

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Unter der Histaminintoleranz versteht man eine Erkrankung, deren Symptome durch Histamin ausgelöst werden. Histamin ist ein Übertragungsstoff im Körper, der allergische Symptome auslöst, wie zum Beispiel:

• Kopfschmerzen
• Bauchschmerzen
• verhinderte Nasenatmung
• Wassereinlagerungen im Gesicht und den Extremitäten
• Schwindel
• Juckreiz, Hautrötung
• Erschöpfung, Müdigkeit

Wir unterscheiden eine angeborene von einer erworbenen Histaminunverträglichkeit. Diagnostiziert wird durch eine Blut- und eine Stuhluntersuchung.